Materialführer

Einweg

Neuartige Einwegverpackungen, zum Beispiel aus nachwachsenden Rohstoffen, werden häufig als nachhaltige Alternativen zu Aluminium, Plastik oder auch Pappe beworben. In der Regel handelt es sich dabei um Greenwashing-Produkte, die ebenso unökologisch sind wie andere Einwegprodukte.

Grundsätzlich gilt: Die aufwändige Produktion von Bechern, Schalen und Tellern für den einmaligen Verzehr von Speisen und Getränken ist nicht umweltfreundlich. Durch einen Mausklick auf das gewünschte Material erhalten Sie weitere Hintergrundinformationen.

Holz & Holz-Kunststoff-Verbünde (WPC)

Der Verkauf von Einwegbesteck und -tellern aus Holz-Kunststoff-Verbünden ist in Deutschland seit dem 3. Juli 2021 durch das Inkrafttreten der Einwegkunststoffverbotsverordnung verboten. Reine Holzprodukte können weiterhin genutzt werden.

Herstellung

Nachwachsender Rohstoff, allerdings ist eine Waldnutzung für die Herstellung von kurzlebigen Einwegprodukten ökologisch nicht vertretbar
Einweggeschirr aus Holz kommt häufig nicht aus nachhaltiger Forstwirtschaft mit FSC- oder Naturland-Zertifizierung
Geschirrteile aus Holz bestehen aus frischen Holzfasern für die neue Bäume gefällt werden müssen
Möglichst Holz aus nachhaltiger Forstwirtschaft (mit FSC- oder Naturland-Zertifizierung) wählen. Das PEFC-Label hat niedrigere Standards und wird deshalb nicht empfohlen
Für Lebensmittelanwendungen von Holz-Kunststoff-Verbünden wird stets neuer Kunststoff verwendet, der aufwändig hergestellt werden muss

Entsorgung

Die Entsorgung von Einweggeschirr aus Holz erfolgt überwiegend über den Restmüll
Einweg-Holzgeschirr landet nach sehr kurzer Nutzungsdauer in der Regel in der Verbrennung
Wenn Holz-Kunststoff-Verbünde achtlos weggeworfen werden, können Kunststoffe in die Umwelt gelangen
Produkte aus Holz-Kunststoff-Verbünden werden nicht recycelt

Die Abholzung von Wäldern zur Herstellung von kurzlebigem Einweggeschirr, das nach der Nutzung verbrannt wird, sollte unbedingt gestoppt werden. Stattdessen sollten Wälder erhalten und möglichst aufgeforstet werden. Die Nutzung von Einweggeschirr aus Holz oder Holz-Kunststoff-Verbünden trägt nicht zu einer Entlastung von Klima und Umwelt bei und bietet keine nennenswerten Vorteile im Vergleich zur Verwendung von Einwegprodukten aus anderen Materialien.