Materialführer

Einweg

Neuartige Einwegverpackungen, zum Beispiel aus nachwachsenden Rohstoffen, werden häufig als nachhaltige Alternativen zu Aluminium, Plastik oder auch Pappe beworben. In der Regel handelt es sich dabei um Greenwashing-Produkte, die ebenso unökologisch sind wie andere Einwegprodukte.

Grundsätzlich gilt: Die aufwändige Produktion von Bechern, Schalen und Tellern für den einmaligen Verzehr von Speisen und Getränken ist nicht umweltfreundlich. Durch einen Mausklick auf das gewünschte Material erhalten Sie weitere Hintergrundinformationen.

Essbare Materialien

Herstellung

In der Regel Backprodukte auf Getreidebasis
Aufwand zur Herstellung eher gering
Für die hygienische Bereitstellung werden oft Zusatzverpackungen aus Papier oder Kunststoff verwendet

Entsorgung

Essbare Verpackungen werden oft nicht verzehrt, weil sie ungefragt als Lebensmittel bereitgestellt werden oder einfach nicht schmecken
Essbare Verpackungen können in der Biotonne entsorgt werden
Beim Außer-Haus-Konsum erfolgt die Entsorgung jedoch in der Regel in öffentlichen Abfalleimern

Die Bezeichnung als essbare Verpackung suggeriert, dass bei der Nutzung kein Abfall anfällt. Eine weitere Umverpackung ist aus Hygienegründen jedoch oft erforderlich. Selbst wenn essbare Becher und Schalen verzehrt werden, was oft nicht der Fall ist, fällt also Abfall an.